Dans le cadre du PAT, nous menons des actions multi partenariales afin de mutualiser nos moyens pour agir sur l'ensemble des maillons de la chaîne : production, transformation, distribution, consommation...
- La sensibilisation des publics, en particulier les scolaires, au "bien manger", à l’alimentation locale et durable
- Le développement et la structuration des filières locales : volailles, chanvre, haricot lingot de Castelnaudary, maraichage
- L’installation agricole et la transmission des exploitations agricoles
- La justice sociale en permettant l'accès à une alimentation saine et locale pour les publics en situation de précarité
- La restauration collective en accompagnant les communes dans une démarche d'approvisionnement local
- Les circuits-courts en valorisant les productions des agriculteurs·trices locaux et locales